jueves, 24 de mayo de 2007

Muffins de plátano y chocolate



Ingredientes

1 plátano maduro y grande
1 taza de leche
1 huevo
1/4 taza de margarina derretida
1- 1/2 de harina
2 cucharadas de levadura química ( royal)
1/2 taza de azúcar
3/4 taza de pepitas de chocolate
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Preparación
En un bol pisar el platano con un tenedor... agregar la leche, el huevo y la margarina derretida. Unir bien
Incorporar la harina tamizada, la levadura, el azúcar y las pepitas de chocolate a la mezcla de platano, mezclar solo hasta integrar.
Colocar la masa en los moldes para muffins bien engrasados y meter en el horno precalentado 190ºC 20 minutos. Servir tibios o frios

3 comentarios:

Anónimo dijo...

mmmmmmmmm...Pore favor, no puedo creer lo que ven mis ojos...ayayy y solo ver, porque no puedo comerme la pantalla del ordenado..que ricos que tienen que estàr...felicidades cada dìa te superassssss.... ( espero probarlos algùn dìa.))

Miyita dijo...

me encanta...tal como Anónimo me comeria la pantallaaaaaa jajajajaja, prometo hacer la receta en estos día luego te cuento como quedaron gracias y tu blog esta ...deliciosoooo

Chimichurri dijo...

Muchas gracias miyita .... te los recomiendo .... lo malo es que te comes uno y ya no puedes para jajaja

Muchas gracias por la visita, saluditos

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